Natursoy Aceite de Coco 400 gr

El aceite de coco es el aceite vegetal que más ácidos grasos saturados contiene (más de un 90%). Sólo contiene sobre un 8% de AGP que se pierden cuando se hidrogena.

La mayor parte de los AGS del aceite de coco son MCT (Triglicéridos de cadena media). Los MCT representan entre el 50 y el 70% de los ácidos grasos del aceite de coco, siendo el láurico el más abundante, seguido del caprílico y cáprico.

INGREDIENTES

Aceite de coco crudo de agricultura ecológica certificada. Extraído de primera presión en frío.

Producido en una fábrica que utiliza gluten, huevo, cacahuete, soja, frutos de cáscara, apio, mostaza y sésamo.

MODO DE EMPLEO

Adecuado para todo tipo de cocción, incluso en fritos, horneados y cocinados a alta temperatura.

- Perfecto para las recetas asiáticas.Es delicioso como sustituto de la mantequilla para untar en pan.
- Puede usarse igualmente para uso externo (piel y cabello).
- Solidifica a menos de 18ºC y es totalmente liquido por encima de los 24ºC.
- Para licuarlo puede calentar al baño maría la cantidad deseada.